Archiv der Kategorie: Kochen und backen

Paleo Pizza (Hähnchenkrusten-Pizza)

Der Wiedereinstieg in die Paleo-Ernährung fällt mir immer noch nicht so leicht wie vor zwei Jahren der Einstieg.
Ich bemühe mich, und alleine das sollte für den Anfang zählen.

Bei Facebook hat unser Freund A. ein Rezept von FitnessFreaks geteilt, und es klang so toll, dass ich es gleich nachmachen musste.

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Hier wird der Superlativ abgenudelt.

Zur Zeit könnte es eigentlich nicht besser laufen.  Ich habe den allerbesten Ehemann, das allersüsseste Baby, welches mit Sicherheit am pflegeleichtesten von allen Babys im Universum ist, dass familierste, wärmste und beste Zuhause und die am tollsten geratene Mama der Welt.
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Halloween fürs Büro

Am Sonntag habe ich knappe drei Stunden damit verbracht, für Christian ein paar Halloween-Cupcakes und einen gewünschten Zitronenkuchen zu backen.

Es hat Spaß gemacht. Noch mehr allerdings, als ich im Nachhinein mitbekommen habe, dass der Kuchen und die kleinen Cupcakes in seinem Büro gut angekommen sind 🙂

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Hausmannskost – Frikadellen

Seit ich meine Frikadellenpresse habe, mache ich wirklich gerne eigene Frikadellen.

Frikadelle, Hackhuller, Bratklops, Bratklößchen, Gehacktesklößchen, Bulette, Fleischkloß, Fleischklößche, Eternitplätzchen, Klopse, Fleischkrapferl, Fleischküchla, Fleischküchl, Fleischlaber, Fleischpflanzerl, Grillett, Hackplätzli, Fleischklops …
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