Schlagwort-Archive: Lecker

Paleo Pizza (Hähnchenkrusten-Pizza)

Der Wiedereinstieg in die Paleo-Ernährung fällt mir immer noch nicht so leicht wie vor zwei Jahren der Einstieg.
Ich bemühe mich, und alleine das sollte für den Anfang zählen.

Bei Facebook hat unser Freund A. ein Rezept von FitnessFreaks geteilt, und es klang so toll, dass ich es gleich nachmachen musste.

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Hier gibt es was zu mümmeln – Möhren-Nuss-Muffins

Möhren sind nicht nur zum Rohknabbern ein gesunder Genuss, eigenen sich nicht nur hervorragend in geraspeltem Zustand im Zusammenspiel mit Äpfeln als Rohkost, sondern schmecken auch Süßmäulern wie uns ausgezeichnet. Hier ein soeben erprobtes und für tauglich befundenes Rezept für Möhren-Nuss-Muffins.
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Hagebutten-Brotaufstrich

Vor dem Schlemmen kommt der Schweiß!

Als ich meinen Freunden das erste Mal meinen selbstgemachten Hagebutten-Brotaufstrich gab, waren sie nicht gleich Feuer und Flamme. Von „öhm, ich habe keinen Hunger“ über „Ich mache Diät“ bis „hab ne Allergie“ war jede Ausrede dabei, um die Hagebutten nicht kosten zu müssen.

Wer mich kennt, weiß, dass ich keine Ausrede gelten lasse und so lange nerve, bis alle aufgeben 🙂 Ist ja nur zu ihrem Besten!

Was soll ich sagen? Inzwischen muss ich meinen Hagebutten-Brotaufstrich verstecken, wenn ich selbst auch etwas behalten möchte.

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